Экскурсия на хлебокомбинат

Специалистами отделения профилактики безнадзорности несовершеннолетних  организован выход для детей, проживающих в отделении социальной реабилитации (временный приют)ГАУ «СРЦН Артинского района», в ООО "Артинский Хлебокомбинат", который каждое утро обеспечивает наше население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями.

Уже подходя к производственному зданию, ребята ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Нас встретила экскурсовод – Татьяна Михайловна, которая рассказала детям о том, какой хлеб производят на данном хлебокомбинате. Затем Татьяна Михайловна проводила группу в производственные цеха завода, где ребята познакомились с технологией производства хлеба.

Дети переходили из цеха в цех и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Воспитанники увидели, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах, в которых расположены окошки с подсветкой. В них можно заглянуть и проверить, готовы ли булочки. Сотрудники хлебозавода показали ребятам, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируется хлеб.

Потом дети прошли в упаковочный цех. Туда из других цехов работники хлебокомбината привозят в контейнерах батоны, булки, "кирпичики" и там и вручную, и автоматически хлебобулочные изделия упаковывают в пакеты или в полиэтиленовую плёнку.

Выражаем искреннюю благодарность директору хлебозавода и всему коллективу предприятия за приветливость и доброжелательность, с которой они встретили нас. Огромное спасибо за Ваш труд! Вы создаете самый нужный и вкусный продукт во всем мире – хлеб. 

Специалист по СР   Мухамадиев И.И.